饮茶的最佳时间：生活中许多人都习惯一餐后立即饮茶，其实，这不科学。因为，餐后立即饮茶，茶叶中的鞣酸可与食物中的铁质结合成不溶的铁盐，降低铁的吸收，时间一长可诱发贫血。若待餐后1小时，食物中的铁质已基本吸收完毕，此时饮茶就不会干扰铁的吸收。故餐后1小时后为饮茶的最佳时间。
吃水果的最佳时间：人们通常认为饭后吃水果最佳，台湾一教授却提出新见解，强调饭前1小时吃水果最为有益。其理由是：水果属生食，吃生食后再进熟食，体内就不会产生白细胞增高等反应，有利于保护人体免疫系统，从而增强防病抗癌能力。饭后吃水果无此种保护作用。此外，饱食之后吃水果，所含果糖不能及时进入肠道，以至在胃中发酵，产生有机配，引起腹泻，故餐后需待1小时后再吃水果。
刷牙的最佳时间：早晚刷牙固然必要，但最佳时间还要算每次进食后3分钟内。因为饭后3分钟口腔内的细菌开始分解食物残渣中的酸性物质，腐蚀溶解牙釉质。
开窗通气的最佳时间：每天上午9—11点、下午2—4点开窗透气效果最好。此时气温升高，逆流层现象也已消失，大气层的有害气体逐渐散去。（完）
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